Συνταγες
Ταλιατέλες με μανιτάρια
Σε ελάχιστο χρόνο ετοιμάζουμε ένα φαγάκι που θα αρέσει σε όλους! Υλικά: 500 γρ ταλιατέλες 500 γρ μανιτάρια φρέσκα 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κλαδάκια δεντρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ αδιάλυτο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πικάντι … Συνέχεια
Γαρίδες σουβλάκι
Γαρίδες σουβλάκι Χρόνος προετοιμασίες 4 ώρες Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά Για 6 κομμάτια Υλικά 2 κιλά γαρίδες μεσαίες 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας ταμπάσκο 4 κουταλιες σούπας χυμό λεμονιού 2 κου … Συνέχεια
Κέικ σοκολάτας μιλφέι, με γλάσο σοκολάτας
Άργησα λίγο αλλά ήρθα με ωραιότατο δροσερό κέικ, που έγινε τελείως στην τύχη. Και αυτό, αλλά όλα αυτά τελικά γίνονται πιο νόστιμα από τα συνηθισμένα. Ας δούμε πως φτιάχνεται:Φτιάχνουμε ένα απλό κέικ σοκολάτα δείτε συνταγή εδώ:http://asproylas.blogspot.gr/2008/06/blog-post_28.htmlκαι στη … Συνέχεια
Σοκολατένιες μπάρες με βρώμη και καρύδια
Καλημέρα σας και καλώς σας βρήκα!Για σήμερα σας έχω ένα τέλειο, χορταστικό σνακ! Υλικά: 200 γρ κουβερτούρα 100 γρ βρώμη 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλάκι κανέλλα 50 γρ καρύδια Κόβουμε τα καρύδια σε χοντρά κομμάτια. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Αποσύρουμε από την … Συνέχεια
Κέικ με μέλι και κρέμα
Υλικά125 γρ. μέλι 125 γρ. αλεύρι10 γρ. μπέικιν πάουντερ60 γρ. γάλα2 μικρά αυγά25 γρ. ζάχαρηλίγη κανέλα Για την κρέμα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά40 γρ. μέλι κατά προτίμηση από άνθη πορτοκαλιάςΕκτέλεσηΣε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το μέλι. Το αποσύρουμε και προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη κα … Συνέχεια
Πίτα με πιπεριές Φλωρίνης ,κολοκυθάκια,και φέτα
Υλικά 5 πιπεριές Φλωρίνης 6 κολοκυθάκια μέτρια 3 κρεμμύδια ξερά 400 γραμ φέτα αλάτι πιπέρι Ζύμη 4 φλυτζάνια αλεύρι 1 μπρίκι χλιαρό νερό 1 κουταλιά σούπας αλάτι 3 κουταλιές σούπας ξύδι 3 κουτλιές σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Ετοιμάζουμε πρώτα το φύλο ,σε μία λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι το λάδ … Συνέχεια
Εύκολα ψωμάκια με αλεύρι ολικής άλεσης
Για κάθε χρήση! Τα χουμε ξαναπεί… Όλα ναι (υ)φάδι της κοιλιάς και το ψωμί στημόνι. Έτσι λέει η παλιά κρητική παροιμία και έτσι νοιώθουν οι περισσότεροι. Πολλοί λένε πως δεν χορταίνουν χωρίς ψωμί. Τα σημερινά ψωμάκια είναι εύκολα και γρήγορα (ειδικά τώρα το καλοκαίρι που ο χ … Συνέχεια
Κρεμμυδόπιτα ρολό με κοπανιστή
Κρεμμυδόπιτα ρολό με κοπανιστή Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά Για 10 άτομα Υλικά ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ½ κιλό κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 μεγάλες πατάτες, βρασμένες και λιωμένες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρέσκο δυόσμο ψιλο … Συνέχεια
Γαρίδες με μέλι
Υλικά1/2 κιλό γαρίδες μεγάλες 2 κουταλιές μέλι 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι ελιάς 1/2 κουταλάκι θυμάρι 1 κουταλάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές κρεμμύδι τριμμένο πιπέριΕκτέλεσηΣε ένα βαθύ σκεύος – τηγάνι τσιγαρίζουμε με το μισό λάδι το κρεμμύδι, το σκόρδο, το θυμάρι και το μαϊντανό και μόλις … Συνέχεια
Χαλβάς με μέλι: Συνταγή
Υλικά4 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό1/2 φλιτζ. αμυγδαλόψιχα1/4 φλιτζ. κουκουνάρι1/2 φλιτζ. σταφίδες μαύρες1 ποτηράκι ρούμι1 κουταλιά μαργαρίνη για την φόρμακανέλα για το γαρνίρισμαΓια το σιρόπι 8 φλιτζ. νερό2 φλιτζ. μέλι 1 κουταλιά κανέλαΕκτέλεσηΠροθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C. Σε δυο ταψάκια … Συνέχεια
